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ジュニパー:植物とその特性

ジュニパー:植物とその特性



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ジュニパー、 困難で問題のある状況を比喩的に示す「ヒッチハイク」という言葉を考えても、すぐに大きな印象を与えることはありませんが、特性と風味が豊富な植物です。代わりに、彼女をもっとよく知ることは価値があります。なぜなら、忍耐力があれば、彼女を超える方法を知っているからです。 複雑な枝 そしてその刺激的な葉に、私たちはスパイスを発見します 防腐剤および去痰剤の特性。 有用な消化器、咳止め薬、 キッチンの貴重な食材。

ジュニパー:植物

そこ ジュニパープラント、ジュニペルスと呼ばれる専門用語では、実際にはヒノキ科に属するいくつかの種の植物のより大きなカテゴリーです。そこには セイヨウネズ、しかし、私たちがそれらに気づいていない場合でも、私たちがよく知っている他の多くの種類のジュニパーもあります。木材の品質が高く評価されているものもありますが、その中にはたとえば Juniperus virginiana、 また、目立つのは美的特徴です。ザ・ サビナとネズ それらは、装飾目的で使用される多くの種類のジュニパーのうちの2つにすぎず、非常に成功しています。

セイヨウネズ

「共通」または単にとして知られています ジュニパー、 ジュニペラスコミュニス、 他の同僚と同じように常緑の低木です。彼の場合、寸法は非常に可変で、高さ1メートルと10メートルであり、成長、環境、その他に影響を与える多くの要因があります。ザ・ ジュニパーの葉 一般的なのは針のようなもので、適切な時期には抱擁とも呼ばれるベリーが隣接しています。それらは青の不完全な球体であり、紫になりがちで、専門用語で呼ばれる不透明なフィルムで覆われています 咲く。 イタリアの一般的なタイプは非常に一般的であり、アルプスだけでなく、ラツィオまでのアペニン山脈にも豊富に見られます。サルデーニャでも目撃されています。

ジュニパー:プロパティ

美的品質に加えて、 ジュニパープラント 貴重な癒しの特性があります。たとえば、胃腸薬として知られており、古くからその果実を噛むと消化が促進されることが知られています。それはまた自然な防腐剤の1つであり、とりわけそれは尿路および気道に作用するので有用です 尿路結石を治療する、咳に対してまたは去痰薬として。性別、特性の変化、抗リウマチ薬もあります'エッセンシャルオイル マッサージをしたり受けたりする人に広く使われています。この貴重なブレンドは、収縮した筋肉をリラックスさせ、けいれんを防ぎ、結合組織の調子を整えます。相談に行く 民間療法の古代の信念、 その後、どのように ジュニパー 過去には、多くの病気の自然な治療法として、時には正しく、時には少しランダムに意図されていました。治療の成功率は、たとえば19世紀にドイツの修道院長セバスチャン・クナイプ: 宗教家はインフルエンザにかかった病人に、ベリーを茹でた鍋の蒸気で加熱された毛布に身を包むように言いました。 ジュニパーの枝。 私たちが望むのであれば、私たちの「リスク」と危険にさらされて、今日私たちが彼のアドバイスに従おうとすることを妨げるものは何もありません。

ねずの実

ユーロ強であなたはの瓶を見つけることができます ねずの実。多くの面白くて便利なオプションの中から選択できるのは1つしかないため、それをどうするかは自分自身に問いかける必要はありません。私はそれらのうちの2つを提案します。私のお気に入りと私が個人的に成功を約束できるものです。味はさておき。沸騰といえば、 優れた注入 1リットルの沸騰したお湯に約15グラムの砕いたベリーを残して5分間注入します。このアロマドリンクの推奨用量は、利尿、咳、尿路への効果を促進するために、2カップです。準備する可能性もあります ジュニパーマセレート 胸焼けを制限するために食後に消費されます。ベリーは約10グラム、2週間浸軟させ、レモンの皮を使って1リットルの白ワインで粉砕する必要があります。それからそれは一度に一杯ずつ楽しむべきです。

キッチンのジュニパー

最終的な消化を超えて、浸軟を通過して、 ジュニパー それは食卓に現れ、古くからそうしてきましたが、ローマ時代にはすでに「料理人の厨房に欠かせない香辛料であり、唐辛子の優れた代替品」として人気のある食材でした。彼のアイデアを得ることができない人のために 味、それは酸味がありがちです、ゲームやザワークラウトなどの強い食べ物を和らげたい場合に最適です。または、ジャガイモや焼き魚の料理に個性を与えるために。また、スピリッツの準備では、発酵ジュースを使用してジュニパーを考慮することができます。蒸留が得られます ジュニパーとブランデー、またはより複雑なプロセスでは、ジンも取得されます。ベリーだけでなく、木もキッチンに役立ちます。とても香りがよいので、トレンティーノの斑点などの硬化肉を吸う方法です。薪オーブンで焼くと、パンに風味が加わります。そして、台所用品?それらもジュニパーである可能性があり、その香りも、私たちが調理している食品に到達して風味を付けるまで、このように放出されます。想像してみてください フレーバーレードル ポレンタを混ぜます。

ジュニパー盆栽

日本では いくつかの低木は、盆栽の芸術で日本で使用されています。特に、非常に独創的で大胆な形を可能にするため、高く評価されています。特に私は言及しています ジュニペラスリジダ およびal イブキ。これらの2つのタイプを支持する別の特徴は、気候と栽培の逆境への抵抗です。したがって、さまざまな盆栽の中に1つあります プラントのメンテナンスが簡単 の真のマスターではない人でも盆栽アート。夏の「乾いた打撃」や厳しい冬の霜に慌てないでください。

とげのあるジュニパー

この奇妙な名前を持つ種は、実際にはの重要な亜種です レッドジュニパー。 この「かわいい」とは、正確に生産されたベリーである抱擁への言及です。また、今回は平均よりも短い2本の白い線が針に現れますが、植物は直立性と垂直性が低いことでも際立っています。ザ・ とげのあるジュニパー それはとりわけ地中海盆地の沿岸地域に広まっており、茂みの空気、最大6メートルの不規則な冠で現れます。樹皮は灰色がかった茶色で、1月から3月に咲き、翌年の秋に実を結びます。砂丘が固まり、防風林として使われている地域で見られます。それはまた木のために求められます: コンパクトで、硬く、非常に耐性があり、非常に香りがよい、 滑らかにして象眼細工をすれば、彫像、ボート、梁、屋根裏部屋に最適です。コッコロンの果実を使用すると、代わりにジャムやジャムを準備することができます、 テーブルリキュール または薬用。

ジュニパー:エッセンシャルオイル

ジュニパーエッセンシャルオイルは、特にアーモンドやホホバと組み合わせると、リラックスしてエモリエントマッサージに最適です。その間、4ユーロでジュニパーリーフエッセンシャルオイルの10mlボトルを簡単に手に入れることができます。この物質に起因する特性の中に、私たちはそれらを見つけます 浄化と排水。したがって、腎臓やリンパ系に作用して体が毒素や老廃物を排出するのを助けることにより、自然な方法で体を解毒するのに役立ちます。詳細については、トピックを深める記事をご覧ください。 "ジュニパーエッセンシャルオイル、特性と用途”.

ジュニパーについての好奇心

ジュニパーという名前は、かわいいわけではありませんが、 ケルト語juneprus それは明らかにその味から「刺激的」を意味します。百聞は一見に如かず。この植物は、グリム兄弟の寓話や多くの人気のある物語や信念にも登場します。それはまた宗教においてその役割を持っています:それは 処女に祝福された 中世の伝説によると、エジプトへの逃避中に聖家族を保護した唯一の植物として。まだ未確認の信念のレベルで、ジュニパーはまだ遠ざける力を持っていると言われています 魔女と悪霊。ドアに枝をぶら下げて、うまくいくか試してみることができます。古代人は家畜の健康を維持するために安定したドアでそれをしました。この記事が気に入ったら、Twitter、Facebook、Google +、Pinterestなどでもフォローしてください。他の場所でも私を見つける必要があります。次の記事にも興味があるかもしれません。薬用植物:ファクトシートとリスト水仙:花とプロパティイチョウ葉:植物と栽培イボタノキ:生け垣の木 常緑の庭の木


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